Organització de Productors Oliaires de Catalunya

L’Organització de Productors Oliaires de Catalunya (OPOC) és una associació que té quasi 3.000 socis, exclusivament en territori català. Fou creada l’any 1987 i agrupa als proveïdors de gairebé una cinquantena de molins d’oli catalans.

La finalitat de l’organització és la de tramitar la subvenció a la producció de l’oli d’oliva i olives de taula dels seus associats i assessorar i atendre tots els dubtes i incidències dels mateixos. L’entitat promou la gestió de cultiu de l’oliverar, la legislació que pugui afectar al sector, etc.

L’eix principal de l’associació és la defensa dels interessos dels agricultors davant de la UE, col·laborar amb l’administració i assessorar i atendre tots els dubtes i incidències dels mateixos